28 omiljenih recepata

Kolač sa višnjama

 više

Vanilin roščići

Ah, koga ne podsjećaju na djetinjstvo? I na predbožićno vrijeme? Još uvijek broj jedan u kategoriji čajnih keksića, simpatični vanilin-roščići potvrda su činjenice da kvaliteta traje… više

Voćne Maksove palačinke

Vaše dijete obožava slatkiše, palačinke posebice, ali na dnevnu porciju voća nikako ga ne možete natjerati. A ako je to isto voće zamaskirano u omiljenim palačinkama? Vrijedno vašega truda. više

Ledena torta

Chef Antonin Carême (1784.-1833.) je navodno bio zakon za torte i ostale poslastice i na njegovim recepturama počiva većina modernih torti poput ove koja predstavlja pravo ledeno osvježenje: Voilà! više

Torta od oraha i čokolade

Ovo je klasična torta od oraha i čokolade kakvu poznajemo s nedjeljnih ručkova i obiteljskih slavlja. Vrlo je kalorična i zasitna, stoga će već i njezin mali komadić zadovoljiti vašu želju za slatkim. više

Torta od čokolade

Ova profinjena torta s aromom badema i naranče te bogatom čokoladnom kremom prava je poslastica za ljubitelje čokolade. Uz dodatak čokoladnog likera ili kave poslužite je u posebnim prigodama. više

Aromatičan prilog od povrća

Uz biftek u začinskom bilju preporučujemo prilog od povrća koji možete pretvoriti i u aromatičan pire kojemu poseban pečat daje kuhana slatka buča, inače nepravedno zapostavljena u našim jelovnicima. više

Salata s okruglicama od sira

Kod slaganja blagdanskog jelovnika valja misliti i na vegetarijance. Njima u čast pripremite maštovitu salatu koja se može naći u ulozi predjela ili pak priloga uz glavno jelo. Pripremite malo više jer ukusnoj salatici neće odoljeti ni mesojedi! više

Puretina s umakom od estragona

“Kralj začina”, kako ga zovu Francuzi, estragon je često sastavni dio mnogih začinskih mješavina (Fines Herbés, Herbes de Provence, Bouquet garni), tipičnih za francusku kuhinju. Odlično pristaje uz pečenje, jer teža jela čini probavljivijima. više

Voćna salata u lubenici

Priprema ovih slastica je prava umjetnost, a pružaju veliko zadovoljstvo onima koji ih konzumiraju. Moraju biti dobro ohlađene, a poslužene mogu biti u dubokim zdjelama ili porcionirane u zdjelicama. više